牛羊舔砖是依据牛的生理特点，补充动物机体吸收的营养，一般养牛场都用盐舔块，盐舔块中间有洞，用一根绳子挂在槽子上，动物机体需要的多就舔的多，需要的少就舔的少。而且方便，省工。
食盐对促进畜禽的食欲是一种良好的调味剂，更是补充钠、氯两种元素的营养添加剂，钠和氯是动物机体生理活动不可缺少的重要物质。食盐缺乏，会使家畜的食欲降低，生长缓慢，毛粗糙无光泽，产奶量及繁殖性降低，饲料利用率下降，有时会出现异食癖。而植物性饲料中的钠和氯含量很少，草食性牲畜易出现钠等元素不足的问题，因而，草食性畜禽必须适量补充食盐。一头牛一天吃多少盐呢？一般肉牛，喂量可占饲料干物质的0.4％；产奶母牛为0.5％，并在混合料中按0.5—1％的比例配合。成年牛，每头每日喂量为20至23克；犊牛，每头每日喂量为5至11克。
牛喂盐能增进食欲，喂量与体重和采食量成正比，采食量愈大，喂量愈多，吃青草（巨菌草、绿洲一号）多时要适当多一点。碘盐还含有碘，能促长。食盐的主要成分是氯化钠是生物体内不可取少的营养成分起到维持体液浓度等作用。
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